Cum au apărut ordinele călugăreşti, ce rol au avut în societate, ce mâncau călugării şi care erau cărţile de bucate după care se hrăneau, cât vin era recomandat să consume pe zi şi ce îndeletniciri aveau oamenii din mănăstiri, aflăm dintr-o expoziţie inedită “La masa călugărilor”, deschisă la Muzeul de Arheologie şi Istorie din Cetatea din Târgu Mureş de Muzeul Judeţean Mureş în parteneriat cu Muzeul Maghiar al Comerţului şi Turismului din Budapesta.
Pe lângă partea de istorie referitoare la înfiinţarea ordinelor călugăreşti din Europa, expoziţia mureşeană prezintă diverse obiecte, începând cu uneltele agricole, articolele de bucătărie şi de farmacie, obiecte de cult sau cărţi de bucate, inclusiv o carte de reţete din 1660, scrisă de mână, care conţine meniuri pentru zilele anului, pentru prânz şi cină, sau colecţii de ierbare cu plante medicinale din secolul XVI.
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Expoziție inedită în Cetate: ‘La masa călugărilor’, mărturii despre viaţa şi hrana monahilor din Evul Mediu
Credit autor: Punctul.
