Zonele albastre ale planetei (Blue Zones) sunt regiuni în care oamenii trăiesc mult mai mult decât media globală, cu un număr neobișnuit de mare de persoane care depășesc 90–100 de ani, având în același timp o stare bună de sănătate. Conceptul a fost popularizat de Dan Buettner, pe baza cercetărilor demografice și medicale.
1. Okinawa – Japonia
Comunități foarte unite, sens puternic al scopului („ikigai”)
Cea mai mare densitate de centenari din lume
Dietă bazată pe legume, soia, pește, puțină carne
Principiul „hara hachi bu” – mănâncă până ești 80% sătul
Această prefectură japoneză, situată într-un arhipelag, este cunoscută de sute de ani drept „țara nemuritorilor”.
Puțini locuitori de aici fac diabet sau demență. Pentru ei, mișcarea este esențială, însă activitățile fizice sunt departe de a fi intense: în casele japonezilor de aici, mobila este așezată foarte jos, astfel încât în fiecare zi se ridică chiar și de 30 de ori. Gradina unde cultivă diverse legume le oferă și ea o oportunitate excelentă pentru doza de mișcare zilnică.
La fel de prețuită este și mâncarea, preponderent formată din legume, cartoful mov, tofu sau alge marine. În afară de aceste feluri de mâncare, japonezii din Okinawa mai au o vorbă: „Hara hachi bu” – să te oprești din mâncat atunci când stomacul e 80% plin, astfel încât digestia se poate face și mai ușor.
Punctul
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Locurile în care se trăiește cel mai mult! Okinawa, Japonia
Credit autor: Punctul.
