Festivalul gastro-cultural Taste of Transylvania, care are deja o lungă tradiţie în Transilvania, va fi organizat pentru prima dată în Ungaria; evenimentul se va desfăşura în perioada 27-29 martie în
secţiunea transilvăneană a Muzeului Etnografic în Aer Liber din Szentendre.
Pe parcursul celor trei zile de festival, bucătari renumiţi din Transilvania şi Ungaria, precum şi bucătărese ardelene vor prezenta diversitatea patrimoniului gastronomic şi cultural al regiunii. Pe lângă experienţele culinare, evenimentul va cuprinde şi concerte, lansări de carte, proiecţii de filme şi programe pentru familii – a declarat Adorján Trucza, fondatorul şi directorul festivalului Taste of Transylvania, în cadrul unei conferinţe de presă joi, la Budapesta.
El a reamintit că festivalul este organizat din 2022 în muzeul în aer liber din Lunca de Jos (jud. Harghita). Baza festivalului rămâne în zona Ghimeşului, dar tot ce se poate aduce de acolo, va fi prezentat şi la Budapesta – a menţionat Adorján Trucza.
Organizatorul principal a declarat: scopul este organizarea celui mai mare eveniment cu tematică transilvăneană din Ungaria, în anul 2026, prezentând diversitatea Transilvaniei prin cele cinci mari bucătării ale zonei (maghiară, săsească, românească, armeană şi evreiască).
Miklós Cseri, directorul general al Muzeului Etnografic în Aer Liber din Szentendre, a amintit că în anul în care a fost lansat festivalul a fost deschisă secţiunea „Transilvania” a muzeului, care de atunci a fost vizitată de sute de mii de oameni.
Punctul
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Festivalul Taste of Transylvania debutează în Ungaria
Credit autor: Vasile Dancea.
