Cel mai mare festival gastronomic din România, “Taste of Transylvania”, a început joi, în satul de vacanţă Boroş, din comuna Lunca de Jos şi reuneşte chefi de top, distinşi cu stele Michelin, antreprenori din industria HoReCa, artizani culinari şi producători locali.
Potrivit unui comunicat transmis de organizatori, evenimentul îşi propune să aşeze Transilvania pe harta culinară internaţională.
“Taste of Transylvania a început un nou capitol în cultura gastronomică a Transilvaniei şi ne-a provocat să redescoperim gusturile şi reţetele din bucătăria de odinioară, încercând, în acelaşi timp, să le reinterpretăm într-o notă modernă.
A treia ediţie a festivalului gastronomic Taste of Transylvania, în satul de vacanţă Boroş din Harghita at Punctul
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: A treia ediţie a festivalului gastronomic Taste of Transylvania, în satul de vacanţă Boroş din Harghita
Credit autor: Punctul.
