Februarie este cea mai scurtă lună a anului, dar rămâne o lună de iarnă. Chiar dacă temperaturile sunt scăzute, legumele şi fructele consumate oferă minerale şi vitamine importante pentru sănătatea organismului.
1. Păstârnacul – O legumă uitată, cu gust plăcut, dulce, cu un conţinut bogat în vitaminele C şi E şi care furnizează organismului fibre şi antioxidanţi. Pâstârnacul (Pastinaca sativa) este nativ din bazinul mediteranian. Era cunoscut de greci şi de romani.
Alimente de consumat în februarie at
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Alimente de consumat în februarie
Credit autor: Punctul.
