Parada cârnaţilor, unul dintre cele mai longevive evenimente gastronomice din judeţul Covasna, va avea loc anul acesta în luna noiembrie, la castelul Mikes din localitatea Zăbala.
Organizatorii au dat startul înscrierilor pentru tradiţionalul concurs de preparat cârnaţi, taxa de participare fiind de 600 de lei de echipă, sumă în care sunt incluse 10 kilograme carne şi 15 metri de maţe de porc.
“Dacă ar fi să definim tradiţia bucătăriei locale într-un singur cuvânt, acesta ar fi, cel mai probabil, cârnaţii.
Parada cârnaţilor, în noiembrie la castelul Mikes din Zăbala at
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Parada cârnaţilor, în noiembrie la castelul Mikes din Zăbala
Credit autor: Punctul.
