„Sólyom Major” este o femă situată în localitatea Șoimușu Mic, județul Harghita, care din anul 2019 funcționează și ca Punct Gastronomic Local. Preparatele culinare pregătite aici, după rețete tradiționale secuiești, sunt căutate și apreciate de turiștii din toate colțurile țării și din străinătate. Punctul Gastronomic Local “Sólyom Major” are avantajul faptului că deține propria fermă populată cu vaci, capre, oi, porci sau păsări, astfel că materiile prime naturale sunt la îndemână.
Pe lângă mâncarea foarte apreciată fie că vorbim despre traditionalele preparate la ceaun, grătar sau cuptor cei de aici oferă vizitatorilor și un alt fel de experiență gastro.
Puncte Gastronomice Locale – “Sólyom Major”, Șoimușu Mic, Harghita at
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Puncte Gastronomice Locale – “Sólyom Major”, Șoimușu Mic, Harghita
Credit autor: Punctul.
