Usturoi – Producătorii de usturoi din Buzău vor să scoată pe piață produse de nișă: usturoiul afumat și ”țuica” din usturoi

usturoi – producatorii de usturoi din buzau vor sa scoata pe piata produse de nisa: usturoiul afumat si ”tuica” din usturoi

O parte dintre fermierii din Buzău iau în calcul trecerea de la comerțul clasic de usturoi uscat la produse de nișă, folosite în anumite lanțuri de restaurante sau în industria produselor naturiste, cum ar fi usturoiul afumat sau tinctura de usturoi, numită și „țuica” de usturoi, de la alcoolul folosit în procesul de fabricație.
Citește articolul complet
Usturoi – Producătorii de usturoi din Buzău vor să scoată pe piață produse de nișă: usturoiul afumat și ”țuica” din usturoi at