Gospodinele de pe Valea Gurghiului, în special cele din comunele Hodac şi Ibăneşti, spun că în meniul din ziua de Crăciun există o serie de preparate obligatorii şi că, pe lângă tradiţionalele sarmale, făcute din carne şi orez, în zonă este un obicei ca pe masă să fie găluştele cu păsat, pentru pregătirea cărora există …
Post-ul Găluștele cu păsat, sarmalele și răciturile de porc, nelipsite din mediul de Crăciun la Hodac și Ibănești apare prima dată în Stiri din Mures, Stiri Targu mures – Liderul presei muresene.
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Găluștele cu păsat, sarmalele și răciturile de porc, nelipsite din mediul de Crăciun la Hodac și Ibănești
Credit autor: redactia.
