O meserie care a ajuns foarte căutată în satele româneşti în perioada săptămânilor dinainte de Crăciun este cea de măcelar priceput la sacrificarea tradiţională a porcului. Tot mai puţini tineri sunt dispuşi astăzi să devină ucenici pentru a înveţe tainele acestei meserii, fără de care nicio familie de gospodari nu îşi poate asigura gustoasele preparate …
Post-ul Meserii uitate. Măcelarii pricepuți la sacrificarea tradițională a porcului, tot mai rari în lumea satelor apare prima dată în Stiri din Mures, Stiri Targu mures – Liderul presei muresene.
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Meserii uitate. Măcelarii pricepuți la sacrificarea tradițională a porcului, tot mai rari în lumea satelor
Credit autor: redactia.
