România are, începând din această săptămână, un nou produs tradițional recunoscut la nivel european: „Cârnații din topor din Vâlcea”, care au obținut statutul de Denumire de Origine Protejată (DOP). Este al doilea preparat românesc care primește această distincție, după „Telemeaua de Ibănești”.Comisia Europeană a apreciat gustul autentic și frăgezimea produsului, rezultate din folosirea sării de […]
Aceasta stire este preluata.
Sursa articolului: Cârnații din topor, al 15-lea produs tradițional recunoscut la nivel european!
Credit autor: ms.
